Koľkokrát ste si už povedali, že od pondelka začnete jesť zdravšie? Nakúpite kvalitné potraviny, pripravíte si jedálniček a prvé dni ide všetko podľa plánu. Potom však príde náročný pracovný týždeň, nedostatok času alebo nečakané povinnosti a vaše odhodlanie postupne slabne.
Možno si začnete vyčítať nedostatok pevnej vôle. Problém však často nespočíva v disciplíne, ale v príliš komplikovanom spôsobe stravovania.
Zdravé stravovanie totiž nie je o dokonalosti. Je o návykoch, ktoré dokážete udržať dlhodobo.
Prečo je také ťažké vydržať pri zdravom stravovaní?
Na začiatku každej zmeny býva motivácia vysoká. Chcete schudnúť, cítiť sa lepšie alebo mať viac energie. Motivácia je však premenlivá a ovplyvňuje ju stres, únava aj každodenné povinnosti.
Predstavte si bežný pracovný deň. Ráno nestihnete raňajky, na obed máte len krátku prestávku a večer už nemáte energiu na varenie.
V takejto situácii nemusí byť problém v tom, že neviete, čo je zdravé. Problémom je, že zdravšia možnosť nie je dostatočne dostupná a jednoduchá.
Čím viac úsilia si váš jedálniček vyžaduje, tým náročnejšie môže byť dodržiavať ho dlhodobo.
Preto je dôležité myslieť nielen na to, čo budete jesť, ale aj na to, ako si jedlo zabezpečíte počas bežného dňa.
Najčastejšia chyba? Chceme zmeniť všetko naraz
Rozhodnete sa jesť zdravšie, a tak zo dňa na deň vyradíte sladkosti, pečivo či obľúbené jedlá. Začnete počítať každú kalóriu a stanovíte si prísne pravidlá.
Takýto prístup môže fungovať krátkodobo, no často vytvára zbytočný tlak.
Ak si nastavíte stravovanie na princípe „všetko alebo nič“, aj malé odchýlenie od plánu môžete vnímať ako zlyhanie.
Dáte si kúsok koláča a máte pocit, že ste pokazili celý deň. Nestihnete pripraviť zdravý obed a poviete si, že začnete znova až v pondelok.
Jedno menej vyvážené jedlo však neurčuje kvalitu celého vášho stravovania.
Oveľa dôležitejšie je to, ako sa stravujete dlhodobo. Vyvážený jedálniček môže obsahovať aj vaše obľúbené potraviny. Rozhodujúci je celkový energetický príjem, pestrosť a primerané porcie.
Psychológia stravovania: Prečo nestačí pevná vôľa?
Naše rozhodnutia o jedle neovplyvňuje len hlad. Významnú úlohu zohrávajú aj emócie, prostredie, zvyky a dostupnosť potravín.
Počas dňa navyše robíme množstvo rozhodnutí. Riešime prácu, rodinu, nákupy a ďalšie povinnosti. K tomu sa pridávajú otázky: Čo budem variť? Mám doma suroviny? Čo si pripravím zajtra do práce?
Pre človeka s nabitým programom môže byť každodenné plánovanie jedál ďalšou záťažou.
Jedným z riešení je znížiť počet rozhodnutí, ktoré musíte opakovane robiť. Pomôcť môže plánovanie jedál vopred, príprava väčšieho množstva porcií alebo využitie hotového stravovacieho programu.
Keď máte jedlo pripravené, nemusíte pri každom hlade začínať s rozhodovaním odznova.
Prečo drastické diéty často zlyhávajú?
Rýchle diéty bývajú lákavé, pretože sľubujú viditeľnú zmenu v krátkom čase. Problém nastáva, keď je zvolený režim príliš obmedzujúci.
Veľmi nízky kalorický príjem môže zvyšovať hlad, únavu a náročnosť dodržiavania jedálnička. Pri dlhodobom nedostatočnom príjme energie navyše hrozí nedostatok niektorých živín.
Ak je vaším cieľom chudnutie, spravidla je vhodnejšie zvoliť primeraný kalorický deficit, ktorý zodpovedá vašim individuálnym potrebám.
Chudnutie nie je súťaž v tom, kto dokáže zjesť menej.
Dôležité je nájsť spôsob stravovania, ktorý vám poskytne dostatok živín, nebude spôsobovať neustály hlad a dokážete ho dodržiavať aj po dosiahnutí cieľa.
S orientačným výberom energetického príjmu vám môže pomôcť kalkulačka stravovacích programov TOPSTRAVA.
Ako si vytvoriť zdravé stravovacie návyky, ktoré vydržia?
Nemusíte meniť celý životný štýl zo dňa na deň. Začnite jednoduchými krokmi, ktoré postupne zaradíte do svojho režimu.
1. Začnite malými zmenami
Namiesto všeobecného predsavzatia „budem jesť zdravšie“ si stanovte konkrétny cieľ. Napríklad si budete pripravovať obed vopred alebo pravidelne zaraďovať zeleninu k hlavným jedlám.
2. Prispôsobte stravovanie svojmu životu
Nie každému vyhovuje rovnaký počet jedál. Niekto preferuje tri väčšie jedlá denne, inému vyhovuje päť menších porcií. Dôležité je, aby režim zodpovedal vašim potrebám a dennému programu.
3. Plánujte jedlo vopred
Ak viete, že vás čaká náročný deň, zabezpečte si jedlo dopredu. Vyhnete sa situáciám, keď ste hladní, nemáte čas a rozhodujete sa podľa toho, čo je práve poruke.
4. Dbajte na pestrosť a chuť
Zdravý jedálniček nemusí pozostávať stále z rovnakých potravín. Striedanie rôznych zdrojov bielkovín, príloh, ovocia a zeleniny pomáha zabezpečiť širšie spektrum živín.
5. Nevyčítajte si každé vybočenie
Ak sa váš deň nevyvíja podľa plánu, nemusíte začínať odznova. Jednoducho pokračujte pri ďalšom jedle. Dlhodobá pravidelnosť je dôležitejšia než dokonalé dodržiavanie každého pravidla.
Ako vám môže krabičková strava uľahčiť zdravé stravovanie?
Jednou z najväčších prekážok zdravého stravovania býva nedostatok času.
Nakupovanie, plánovanie receptov, varenie a porciovanie vyžadujú pravidelnú pozornosť. Pri pracovných a rodinných povinnostiach môže byť náročné venovať im dostatok priestoru.
Krabičková strava ponúka praktické riešenie – jedlá máte pripravené vopred, rozdelené do porcií a nemusíte ich každý deň variť.
V TOPSTRAVA pripravujeme stravovacie programy s rôznym kalorickým príjmom a počtom chodov, aby si zákazníci mohli vybrať podľa svojich potrieb.
V ponuke nájdete programy zamerané na redukciu hmotnosti, vyvážené stravovanie aj vyšší energetický príjem pre aktívnych ľudí.
Vybrať si môžete trojchodové alebo päťchodové varianty. Pri päťchodových programoch sú dostupné kalorické možnosti od 1 200 do 2 500 kcal denne.
Aktuálne možnosti a ceny nájdete v cenníku TOPSTRAVA.
Zdravé jedlo nemusí byť nudné
Pri dlhodobom stravovaní zohráva významnú úlohu aj chuť a pestrosť.
Preto v TOPSTRAVA kladieme dôraz na pravidelnú obmenu jedálnička, rozmanitosť surovín a kvalitnú prípravu jedál.
Naším cieľom je, aby sa vyvážené stravovanie stalo prirodzenou súčasťou vášho života, nie ďalšou povinnosťou.
Krabičková strava pritom nemusí byť celoživotným záväzkom. Môže vám pomôcť počas náročného obdobia alebo pri vytváraní lepšieho prehľadu o veľkosti porcií a skladbe jedál.
Ak s ňou ešte nemáte skúsenosti, prečítajte si nášho sprievodcu výberom krabičkovej stravy.
Často kladené otázky
Prečo nedokážem vydržať pri diéte?
Častými dôvodmi sú príliš prísne pravidlá, nevhodne nastavený kalorický príjem, nedostatok času alebo jedálniček, ktorý nezodpovedá vášmu životnému štýlu.
Musím pri zdravom stravovaní počítať kalórie?
Nie nevyhnutne. Počítanie kalórií môže pomôcť lepšie porozumieť energetickému príjmu, no nie je podmienkou zdravého stravovania. Dôležitá je aj kvalita jedál a primerané porcie.
Je možné schudnúť bez drastickej diéty?
Áno. Redukcia hmotnosti je možná aj pri miernom kalorickom deficite a pestrej strave. Výsledky závisia od individuálnych potrieb, pohybu a ďalších faktorov.
Je krabičková strava vhodná aj vtedy, keď nechcem schudnúť?
Áno. Môže byť vhodná aj pre ľudí, ktorí si chcú udržiavať hmotnosť, pravidelnejšie jesť alebo ušetriť čas pri príprave jedál. Dôležitý je výber vhodného programu.
Ako si vybrať správny program TOPSTRAVA?
Pri výbere zohľadnite svoj cieľ, vek, hmotnosť, výšku a fyzickú aktivitu. Pomôcť vám môže kalkulačka na výber programu.
Záver: Nepotrebujete viac disciplíny. Potrebujete jednoduchší systém.
Ak ste už niekoľkokrát začali so zdravým stravovaním a po čase sa vrátili k starým návykom, nemusí to znamenať, že vám chýba odhodlanie.
Možno ste si len nastavili príliš komplikovaný režim.
Dlhodobo udržateľné zdravé stravovanie nestojí na dokonalosti, ale na jednoduchých návykoch, primeraných porciách a pestrosti.
Ak chcete jesť vyváženejšie, ušetriť čas a prestať každý deň riešiť, čo budete variť, krabičková strava TOPSTRAVA vám môže každodenný režim výrazne zjednodušiť.
Pozrite si našu ponuku a vyberte si program, ktorý zapadne do vášho života.
